Das zeitgeistige Restaurant spielt bei seiner Fassadengestaltung mit Einblick und Verschleierung und ätzt seine Web-Adresse ins Fenster – www.bisi.co.uk. Die Website bietet einen Einblick in die aktuelle Tageskarte und zeigt nicht, was einen sonst dort erwartet.

Schriftzug und Tassenpictogramm überraschen mit einer eigenartigen Formgebung. Der handschriftliche Duktus läßt an eine Pinselarbeit denken, die jedoch wahrscheinlich aus dem Computer stammt. Wie werden also SCALOPPINE DI VITELLO AI FUNGHI oder ANATRA AL GINEPRO E PROFUMO BALSAMICO schmecken?

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Italienisches Restaurant, Edinburgh, Schottland | 2000

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